¡Lunes, de nuevo!

¡Feliz miércoles!

Muestra de escritura automática surrealista en el blog Letras abiertas

Como parte de las actividades desarrolladas en la materia Literatura II cursada el pasado cuatrimestre 16-2, alumnos la licenciatura sabatina en comunicación participaron en un breve experimento con la técnica literaria surrealista conocida como Escritura automática.

La escritura automática fue introducida en la literaqtura por André Bretón y otros autores asociados a la escuela surrealista y tiene como propósito el "libre fluir de la consciencia" sin permitir a la razón intervenir en el desarrollo de la pieza literaria.

Los alumnos participantes fueron Andrea Rosete, Miguel Ángel Bruno, Mónica Covarrubias y Óscar Terán, quienes entregaron su trabajo en tiempo y forma para luego verlo publicado en el blog de letras de la #ComunidadUAM.

Los textos fueron: Gracias por volver papá, Aves, Cruel vida mía y por supuesto, Vicios, que ya puedes leer siguiendo los enlaces correspondientes.

¡Felicidades!

¡Buen lunes para todos!

Por si no lo recordabas...

¡Leer ahora!

Y tú ¿sabes lo que ignoras?

¿Tienes liderazgo?

¡Buen fin de semana!

Ganan alumnos de la UAM concurso de fotografía gastronómica

Los alumnos Josué Javier Camacho Galicia y Óscar Yashydd Magadán Vázquez, ambos del segundo semestre de la licenciatura en gastronomía de la Universidad Americana de Morelos (UAM), ganaron el primer lugar de los concursos de fotografía gastronómica convocado por la División de Hospitalidad Gastronomía y Turismo de la Universidad del Valle de México (UVM) campus Cuernavaca.

En entrevista, los alumnos explicaron que los concursos estaban enfocados a fotografía artística y fotografía de un error gastronómico, y que mientras el primero busca la excelencia estética de la comida como motivo fotográfico como los paisajes comestibles, por ejemplo.

El segundo concurso trató de lo que suele llamarse foto de error, que es "en la que se capta el momento exacto de esos errores en la cocina capaces de causar un caos, como cuando accionas una licuadora sin taparla", explicaron.

Los estudiantes comentaron que ganar el concurso fue muyimportante para el impulso de su carrera, y consideraron haberse enfrentado a adversarios magníficos, como el qeuipo de la UAEM.

Los alumnos de gastronomía de la UAM también participaron en otro certamen asociado que tenía como objetivo presentar una escultura comestible; la propuesta del equipo de la Comunidad UAM, fue una escultura de Frida Khalo realizada en mantequilla.

Las autoras de dicha escultura fueron Paulina Salgado Espin, y Katya Valentina Cortes Conde de segundo semestre, quienes en entrevista con Gaceta UAM, recordaron las dificultades para manejar la mantequilla y detallaron interesante el trabajo de los otros equipos contra los que se enfrentaron, hasta ganar el segundo lugar.

Se informó que los alumnos de cuarto semestre, Benjamín y Óscar, ganaron también el primer lugar al presentar un plato muy especial.

¡Saludos!

¿Quieres ayudar?

Estudiantes de séptimo semestre de Ciencias de la Comunicación, desarrollan una campaña en favor de la organización Nuestros Pequeños Hermanos como parte de sus tareas de evaluación.

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