En entrevista con Radio UAM, el chef Jarly Arroyo, catedrático de la escuela de Gastronomía Internacional de la Universidad Americana de Morelos, dijo que este a sido un muy buen año y que esperan al siguiente seguir poniendo en alto el nombre de la UAM, mientras tanto ya se reportan casi listos para la Semana UAM 17-1. ¿Quieres escuchar la nota completa?
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